Una grande scommessa di nome “Agricoltura”

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L’annuale appuntamento del WINE DAY ha proposto, lo scorso mese di maggio, due laboratori di degustazione dedicati alla stampa specializzata confermandosi come imperdibile occasione d’approfondimento del vino del Frusinate e proponendosi nel contempo, ormai da qualche anno a questa parte, leggi tutto

S-Tralci di Liguria al Vinitaly 2016

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La Liguria, il suo mare, i suoi monti. Quante volte durante la mia stagione milanese ho visitato quegli scenari di  verde in verticale sul mare, paesini arroccati sulla poca lingua di terra disponibile, squarci di colori pastello nel quadro di leggi tutto

Vinitaly 2016 a tutta Valpolicella, per iniziare.

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Vincendo un po’ il disorientamento iniziale al cospetto della indiscriminata massa di partecipanti alla fiera, ho scelto di avviare le mie degustazioni dai vini prodotti nella terra che ci ha ospitato: il Veneto.

Il versante rosso del Médoc

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prima parte Il dipartimento della Gironda è quell’estensione di terra nel versante sud occidentale della Francia in cui viene da sempre prodotto il vino più conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Città di riferimento per l’enologia mondiale è, infatti, leggi tutto