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Aglianico del Taburno

Azienda: Fattoria La Rivolta
classificazione: DOCG

annata: 2008
alcool:14,5 °
tipologia: ROSSO
vitigno: AGLIANICO

Subito dopo la mescita si offre al degustatore come vino possente, sotto il profilo olfattivo, già a bicchiere fermo, con uno spiccato colore rubino ed un accenno ad un’unghia granata. Dalla trasformazione enologica pulita, questo aglianico sprigiona la sua complessità estrattiva: spiccato cuoio, tramoso sentore balsamico, frutti rossi, ciliegia matura.
Alla beva colpisce la sua pronunciata freschezza già annunciata dalla vivacità di tinta e la sua esuberante tannicità; questo vino, infatti, si distingue per le sue componenti di durezza.
La ricca espressione aromatica, seppur non estremamente persistente, dura nel tempo.