SICILIA
"La prima in Italia per produzione vitivinicola"

La dolce bevanda che fece gioire il Ciclope a bere!

La presenza della vite sulle laviche pendici dell’Etna è un’antica realtà che si perde nella notte dei tempi. Omero ne fa riferimento nell’Odissea a proposito dell’incontro tra l’Eroe acheo con il ciclope Polifemo. Leggi tutto

Dall’Alto Adige alla Sicilia, Cabernet da Nord a Sud

Era da un po’ di tempo che volevo affrontare il discorso “Cabernet d’Italia” e scoprire i caratteri di questo pregiato vitigno dalle incerte origini, ritenuto addirittura benefico per le malattie ischemiche.

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