Una realtà produttiva che stravolge il concetto di “cantina sociale”

Ho particolarmente apprezzato, quest’anno, i laboratori di degustazione organizzati nell’ambito del WINE DAY 2016, premiata Kermesse in terra del frusinate che, ogni anno è in grado di raccogliere in fiera, numerose aziende di tutta Italia.

Dall’Alto Adige alla Sicilia, Cabernet da Nord a Sud

Era da un po’ di tempo che volevo affrontare il discorso “Cabernet d’Italia” e scoprire i caratteri di questo pregiato vitigno dalle incerte origini, ritenuto addirittura benefico per le malattie ischemiche.